フランス・シャンパーニュの当たり年ワイン

フランス・シャンパーニュワイン　当たり年 / ヴィンテージリスト

シャンパーニュ地方で作られたスパークリングワインをシャンパンと呼びます。
本来シャンパンと呼べるのは、フランス・シャンパーニュ地方産の発砲ワインだけなのです。

シャンパーニュ地方産のワインは、全てが発砲性のスパークリングワインではありませんが、
ほとんどが発砲性でありシャンパンが大部分です。

有名なシャンパンとしては、モエ・エ・シャンドンやドン・ペリニヨンが挙げられます。
モエ・エ・シャンドンは、F1のシャンパン・ファイトで使用されているのが有名です。

また、ドン・ペリニヨンは、原料のブドウをブレンドして醸造されることはなく、同じ年に収穫されたブドウだけを原料として作られています。
つまり、ドン・ペリニヨンは全てヴィンテージワインなのです。
そして、７・８年の熟成を経たシャンパンのみが、ドン・ペリニヨンの銘柄を受けえることができるので、近年産のドンペリは存在しません。

記念日や誕生日には、シャンパン（特にロゼ）が喜ばれますが、年代物のシャンパンは高価になりますので、
誕生日には赤ワインを、結婚記念日にはシャンパンを、というのはどうでしょうか。

当たり年・評価の方法

フランスのワインバイヤー向けのガイド本（Le Guide Hachette des Vins）と
ロバート・パーカーのパーカーポイント(The Wine Advocate)を参考にしています。

シャンパーニュワイン　/ Cote du Rhone Wine Vintage

年号ワインセラー

年代別にヴィンテージワインを紹介しています。　
各年の説明には、ワインの地域と当たり具合以外にも、出来事や流行曲なども掲載していますので、 記念日に大切な人とワインを楽しみながら話をする話題としても参考にできそうです。ヴィンテージ・年号ワインを出来事と共に在庫を探すには、使いやすいサイトです。

生まれ年ワインを記念日に

トップページに1950年から最近までの年代別ボタンがあり、クリック一発で在庫と料金リストを確認できます。
また、小ネタ集には、テイスティングやコルク・ボトル・グラスについての小話ができそうなウンチクが掲載されています。
誕生年・生まれ年にはヴィンテージの年号ワインをチョイスしたいですね。

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