当たり年のヴィンテージワインが見つかります

当たり年ワインを探す人には目的があります。
当サイトでは、目的別にヴィンテージ年号ワインを見つけ易く作成しています。

欲しい年号がはっきりしている人。「△△△△年の美味しいワインが欲しい！」というタイプ。

大切な人の誕生年ワインや二人の記念年などに年号ワインを探している方ですね。

求める年号がはっきりしているなら、年号別 当たり年ワインのメニュー （左のメニューバー上部も同じ）から探して下さい。

各年号別のページには、地域名と当たり度が記載されています。
お求めの年号で、当たり度の高い地域のワインを選んで、在庫と価格チェックに進んで下さい。
きっと、生まれ年の美味しいヴィンテージワインが見つかります。

欲しい地域がはっきりしている人。「◇◇◇◇産の美味しいワインが欲しい！」というタイプ。

ワインの銘柄・産地にこだわりを持って探している方ですね。

求める地域がはっきりしているなら、地域別 当たり年ワインのメニュー （左のメニューバー下部も同じ）から探して下さい。

各地域別のページには、地域ワインの特徴やアドバイスと年号別の当たり度が記載されています。
お求めの産地でのワインの当たり年が、簡単に分かるようにポイントを付けています。
御希望の年号が決まれば、在庫・価格チェックへ進んで下さい。

当たり年評価の方法

ベースは、フランスのワインバイヤー向けのガイド本（Le Guide Hachette des Vins）と
ロバート・パーカーのパーカーポイント(The Wine Advocate)を参考にしています。

No Vintage の意味

シャンパンなどでは、「ヴィンテージ報告なし」と言って、「その年に取れたブドウだけで瓶詰めされたワイン」が存在しない年があります。
その様な年は No Vintage と呼びます。収穫の悪い年に多い事態です。

ワインの保存

１０年前くらいのワインなどは、まだ若いワインがほとんどです。
状態の評価が「まだ若い」となっており、タンニンが強く成熟していないことを意味します。

若いワインは飲むには適していませんが、値段が安いので先に購入して保存しておくことがお勧めです。

保存のポイント
  • 温度。できるだけ変化が少ない。13－25度。
  • 湿度。できるだけ変化が少ない。70－80%。
  • 振動。できるだけ動かない。瓶は寝かせる。
  • 光。日興や蛍光灯の下はダメ。

ワインセラーがあれば言うことないのですが、
ワインセラーがなくても数年年くらいなら冷蔵庫か、タオルを巻いてクローゼットや押し入れの奥に寝かせて下さい。
夏に気温が25度以上になったり、冬に暖房で乾燥し過ぎないように注意してください。

結婚記念日や好きな人・子供の誕生年は変わらないので、先に割安で購入して保存しておくと美味しいワインを楽しめます。

ワインのお手軽ネットショッピング

ワインのお手軽インターネットショッピングを紹介いたします。いくつかのメリットもあれば、デメリットもあります。

メリット
  • 値段が安い
  • まとめて買える
  • 飲みたいワインを見つけやすい
  • 知りたい情報、説明が豊富にある
デメリット
  • ワインの扱い、配送が不安

やはりワインをインターネットで購入することに不安をもっている人もいると思います。ただショップ側も品質や情報の質が低ければ即評価に繋がってしまいますので、すごく気を使っています。私の経験ですが、今まで質の悪いサービスや商品を受け取った事は一度もありませんでした。ネットショップも様々です。一度のぞいてみてはいかがでしょうか？
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年号ワインセラー

年代別にヴィンテージワインを紹介しています。　
各年の説明には、ワインの地域と当たり具合以外にも、出来事や流行曲なども掲載していますので、 記念日に大切な人とワインを楽しみながら話をする話題としても参考にできそうです。ヴィンテージ・年号ワインを出来事と共に在庫を探すには、使いやすいサイトです。

生まれ年ワインを記念日に

トップページに1950年から最近までの年代別ボタンがあり、クリック一発で在庫と料金リストを確認できます。
また、小ネタ集には、テイスティングやコルク・ボトル・グラスについての小話ができそうなウンチクが掲載されています。
誕生年・生まれ年にはヴィンテージの年号ワインをチョイスしたいですね。